Jolly good fellows

Meinen letzten Post 2011 möchte ich meinen Lieben widmen, die mich dieses Jahr mit ihrer Kreativität inspiriert, mit ihren Worten berührt und mir ihre Gesellschaft geschenkt haben. Gute wie auch schlechte Zeiten haben sie mit mir geteilt und wenn ich unseren diesjährigen Weihnachtsbaum so ansehe, muss die Bienenkönigin ja so was von lieb gewesen sein...

Toller Schmuck von Nicole Richie's Lable

Mein Kitsch-Herz jauchzt

Auch 2012 wird der Ofen wieder rauchen :-)

Ich danke meinem Mann, MaPa, meiner Familie, meinen wundervollen Freunden und Kollegen. 

Rutscht mir ja gut rüber! 

Backen ist Therapie

Früher habe ich gar nicht gern gebacken, denn entgegen zum Kochen ist man nur indirekt am Gelingen beteiligt. Erst seitdem ich es anders sehe, liebe ich es. 


Für den perfekten Teig müssen alle Zutaten nahezu penibel in Gewicht und Reihenfolge verarbeitet werden. Das entspricht eigentlich so gar nicht meiner Natur...
Zu seinem Ofen sollte man schon eine Langzeitbeziehung haben. Erst wenn man sich in und auswendig kennt, gibt es kaum noch Überraschungen und das kann entgegen aller Unkrufe richtig toll sein! 
Schlussendlich bleibt mir nur noch all meine Liebe in den Ofen zu packen und geduldig (Folter!) die Backzeit abzuwarten. Erinnert ihr euch noch an eure Kindheit wie faszinierend es war, wenn der Teig aufgegangen ist, während ihr die Knethaken und die Schüssel auslecken durftet? Das ist heute immer noch genauso spannend!


In meinen Päckchen findet ihr dieses Jahr Brownies (nach einem Rezept des züricher Dolder Grand), australische Lamingtons mit Aprikosen- und Himbeermarmelade und Doce-de-Leite Kokoskekse. 
Und womit beglückt ihr eure Lieben?

Vorweihnachtsfreuden

Letztes Jahr habe ich euch meinen Nikolaus-Adventskalender vorgestellt. Auch dieses Jahr erfreuen mich täglich Süßigkeiten, Gutscheine und diverse Pröbchen und verkürzen die Wartezeit auf Weihnachten.


Doch nicht nur mir werden 24 Tage versüßt. Meine Ma hat ihre Jil Sander Pudersäckchen gesammelt und befüllt meinem Dad seit Jahren den Adventskalender. Wie praktisch, dass wir immer die gleichen Gutscheine bekommen und gemeinsam am Weihnachtsmarkt Brunners Würstel und Glühwein konsumieren können! 

Mein Pa musste wegen seiner immer schlimmer werdenden Arthritis dieses Jahr auf einen teilweise gekauften, aber nicht minder schönen Adventskalender zurückgreifen. Praktischerweise werden die kleinen Jutesäckchen mit einer Wäscheklammer verschlossen. Das gelingt auch mit schmerzenden Fingern. Und die Freude meiner Ma über ihre heißgeliebten "Diät"-Pralinen ist nicht weniger groß! 

Und wer hat für euch gebastelt? Zeigt her eure Schätze!